モノの値段が継続して下落すること。モノの値段は需要量と供給量がバランスして一定の水準を保っている。経済活動が停滞するとモノに対する需要量が減少し供給量を下回るため、モノの値段が下がりやすくなる。（⇔インフレーション、⇒デフレ）