物価は物やサービスに対する需要と供給で決まります。
一般的に需要が供給を上回れば物価は上昇し、供給が需要を上回れば物価は下落します。
需要とは、消費者が物を買おうとする量、供給とは、製造者（または販売者）が物を売ろうとする量を表します。
好景気になると多くの人が物を買おうとするので、物の値段が上がります。
物価の動向は金融政策などを決定するときの重要な要素のひとつになります。